Descubra como plantar alecrim de galho! O alecrim é uma erva aromática muito utilizada na culinária e também na medicina natural. Ele tem propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes, antibacterianas e estimulantes.
Além disso, o alecrim é fácil de cultivar em casa, podendo ser plantado a partir de um galho cortado de outra planta.Neste artigo, vamos ensinar como plantar alecrim de galho, quais são os cuidados necessários e como aproveitar os benefícios dessa erva. Acompanhe!
O que é o alecrim e para que serve?
O alecrim (Rosmarinus officinalis) é uma planta perene, ou seja, que vive por mais de dois anos. Ele pertence à família das Lamiaceae, a mesma do manjericão, da hortelã e da lavanda. Também o alecrim tem folhas pequenas, verdes e aromáticas, e flores azuis, roxas ou brancas.
O alecrim é originário da região do Mediterrâneo, mas se adaptou bem ao clima brasileiro. Ele pode ser cultivado em vasos, jardins ou hortas, desde que receba bastante sol e água moderada.
O alecrim tem vários usos, tanto culinários quanto medicinais. Na cozinha, ele pode ser usado para temperar carnes, aves, peixes, legumes, sopas bem como molhos. O alecrim também pode ser usado para fazer chás, infusões, óleos essenciais assim como vinagres aromáticos.
Como plantar alecrim de galho?
Uma das formas mais fáceis de plantar alecrim é a partir de um galho cortado de outra planta. Esse método conhecido por estaquia e que permite obter novas mudas porém sem precisar de sementes.
Então para plantar alecrim de galho, você vai precisar de:
- Um galho de alecrim com cerca de 15 cm de comprimento;
- Um vaso com terra adubada e drenada;
- Um copo com água;
- Uma tesoura;
- Um palito de churrasco.
Siga os passos abaixo para plantar alecrim de galho:
- Escolha um galho saudável e vigoroso de uma planta de alecrim. Corte-o com uma tesoura na diagonal, logo abaixo de um nó (onde saem as folhas).
- Retire as folhas da parte inferior do galho, deixando apenas as da ponta.
- Coloque o galho em um copo com água até cobrir metade dele. Deixe-o em um local iluminado, mas sem sol direto.
- Troque a água do copo a cada dois dias para evitar o apodrecimento do galho.
- Espere cerca de duas semanas até que o galho comece a emitir raízes.
- Prepare um vaso com terra adubada e drenada. Faça um buraco no centro com o auxílio de um palito de churrasco.
- Transplante o galho enraizado para o vaso, cobrindo as raízes com terra. Aperte levemente a terra ao redor do galho para firmá-lo.
- Regue o vaso com cuidado para não encharcar a terra. Coloque-o em um local com bastante sol e ventilação.
Quais são os cuidados necessários com o alecrim?
O alecrim é uma planta resistente e fácil de cuidar, mas requer alguns cuidados básicos para se desenvolver bem. Veja quais são eles:
- Regue o alecrim apenas quando a terra estiver seca ao toque. Evite molhar as folhas e as flores para prevenir doenças fúngicas.
- Adube o alecrim a cada dois meses com um fertilizante orgânico rico em nitrogênio, como húmus de minhoca ou farinha de osso.
- Pode o alecrim periodicamente para estimular o crescimento de novos ramos e evitar que a planta fique lenhosa. Corte os ramos mais velhos e secos, deixando os mais novos e verdes.
- Colha o alecrim sempre que precisar, mas sem exagerar. Deixe sempre alguns ramos na planta para que ela possa se recuperar.
- Proteja o alecrim de pragas e doenças, como pulgões, cochonilhas, ácaros, ferrugem e oídio. Use inseticidas e fungicidas naturais, como óleo de neem ou calda de fumo, para combater esses problemas.
Como aproveitar os benefícios do alecrim?
Considerado uma erva muito versátil e pode ser usado de diversas formas para aproveitar seus benefícios. Veja algumas sugestões:
- Faça um chá de alecrim para aliviar dores de cabeça, cólicas, gases, indigestão e resfriados. Ferva uma xícara de água e adicione uma colher de sopa de folhas frescas ou secas de alecrim. Deixe em infusão por 10 minutos e coe. Beba até três xícaras por dia.
- Faça um óleo de alecrim para massagear o couro cabeludo, estimular o crescimento dos fios e prevenir a queda. Aqueça meia xícara de óleo vegetal (como azeite ou coco) em banho-maria e adicione um punhado de folhas frescas ou secas de alecrim. Deixe em infusão por uma hora e coe. Aplique o óleo no couro cabeludo com movimentos circulares e deixe agir por 20 minutos. Lave o cabelo normalmente.
- Faça um vinagre de alecrim para temperar saladas, legumes e carnes. Coloque um ramo de alecrim fresco ou seco em uma garrafa de vinagre branco ou de maçã. Deixe macerar por duas semanas em um local escuro e agite a garrafa todos os dias. Coe e use o vinagre como preferir.
- Faça um sachê de alecrim para perfumar armários, gavetas e roupas. Coloque algumas folhas secas de alecrim em um pedaço de tecido fino e amarre com uma fita. Coloque o sachê nos locais que deseja aromatizar.
Conclusão: como plantar alecrim de galho
O alecrim é uma erva aromática que tem muitos benefícios para a saúde, a beleza e a culinária. Ele pode ser plantado facilmente em casa a partir de um galho cortado de outra planta. Então para plantar alecrim de galho, basta colocar o galho em um copo com água até enraizar e depois transplantá-lo para um vaso com terra adubada e drenada.
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Por fim esperamos que este artigo tenha sido útil para você aprender como plantar alecrim de galho. Se você gostou, compartilhe com seus amigos nas redes sociais e deixe seu comentário abaixo!
