Como plantar gengibre da melhor maneira

O gengibre é uma planta medicinal e aromática que pode ser cultivada em casa, desde que se tenha alguns cuidados.

O que é o gengibre? O gengibre é uma planta originária da Ásia, que pertence à família das Zingiberaceae. Ele é composto por um rizoma, que é a parte subterrânea do caule, de onde saem as raízes e os brotos.

Como escolher o rizoma para plantar? Para plantar gengibre em casa, você vai precisar de um rizoma saudável e fresco. Você pode comprar o rizoma em feiras, mercados ou lojas de produtos naturais. Escolha um rizoma que tenha pelo menos 5 cm de comprimento e que tenha alguns brotos ou olhos. Evite os rizomas que estejam murchos, enrugados ou com manchas.

Como plantar o gengibre no vaso? Para plantar o rizoma no vaso, faça uma camada de pedras ou cacos de cerâmica no fundo do vaso para facilitar a drenagem. Em seguida, coloque uma camada de substrato até cobrir metade do vaso. 

 Depois, coloque os pedaços de rizoma sobre o substrato com os brotos ou olhos voltados para cima. Cubra os pedaços de rizoma com mais substrato até ficarem com 2 a 3 cm de profundidade. Regue bem o vaso até sair água pelos furos.

Como colher o gengibre?  Você pode colher o rizoma quando as folhas começarem a amarelar e secar. Para colher o rizoma, retire o vaso do local e desenforme o substrato com cuidado. Em seguida, separe os rizomas com as mãos ou com uma faca limpa e afiada.

Plantar gengibre em casa é uma forma simples e econômica de ter essa planta medicinal e aromática sempre à mão. Além disso, plantar gengibre em casa é uma forma de terapia e relaxamento, pois você entra em contato com a natureza e cuida da sua saúde.

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