Como escolher o rizoma para plantar?
Para plantar gengibre em casa, você vai precisar de um rizoma saudável e fresco. Você pode comprar o rizoma em feiras, mercados ou lojas de produtos naturais. Escolha um rizoma que tenha pelo menos 5 cm de comprimento e que tenha alguns brotos ou olhos. Evite os rizomas que estejam murchos, enrugados ou com manchas.